端午佳節將至 雲林齊力協會作愛心 贈5色彩糉到偏鄉

端午佳節將至 雲林齊力協會作愛心 贈5色彩糉到偏鄉

結合節慶與愛心,「雲林縣齊力產業文化藝術發展協會」5色彩糉分送偏鄉弱勢家庭。(張朝欣攝)

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端午節將屆,「雲林縣齊力產業文化藝術發展協會」結合節慶與愛心,在口湖鄉福安宮廣場舉辦「彩糉飄香、慶端午、包愛心、送關懷」活動,利用南瓜、抹茶、芋頭、火龍果、紅藜等食材製作5色彩糉,除推廣雲林農特產外,也將美食送給偏鄉弱勢家庭,提前歡度佳節。

齊力產業文化藝術發展協會4日邀集社區大學學員、協會成員,共同製作750顆5色彩糉與弱勢家庭分享,縣府社會處處長林文志、縣議員黃文祥、多名村長參加這項愛心關懷與行銷在地農產活動,希望結合傳統節慶,融入在地農漁產業,推動產業創新與文化藝術。

協會理事長丁芓圻表示,協會致力透過舉辦各種活動,齊力匯聚雲林農漁產業、文化藝術能量,同時推動產業創新灌注發展新動力,此次製作5色彩糉,以天然食材爲傳統糉添加色彩,不僅口味更多元,大家吃糉子時也會更有樂趣,開心迎端午。

林文志表示,協會在端午節前辦理彩糉飄香關心弱勢與長輩,推動社區文化產業,尤其5色彩糉非常有創意,把各種在地農產入菜,突破民衆對一般肉糉印象,不僅看起來漂亮,吃起來也美味健康,同時藉此推動食農文化、關懷弱勢,非常用心。

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林文志說,雲林縣全國老化指數排行第2,縣府非常重視各項福利措施推動,全縣迄今已開辦160個食堂,同時結合科技推出多元守護失智老人的穿戴設備與方案,辦理「失能老人親屬照顧津貼」,就是要妥善照顧弱勢長者。

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林文志指出,全國各縣市社會福利面向考覈,雲林縣111年度全國第4,非六都第1,未來縣府將持續與企業團體合作,打造雲林成爲高齡者幸福宜居的健康城市。

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